Więc przedstawię Wam dzisiaj przepis na smorodinówkę kresową, czyli nalewkę z czarnej porzeczki, którą zrobiłam ( a właściwie to mój mąż ) w ubiegłym roku. Jest bardzo aromatyczna i smaczna. Jeśli ktoś lubi domowe nalewki i alkohole własnej produkcji, to zachęcam do skorzystania z tego przepisu. Porzeczki obieramy z ogonków
Nalewka porzeczkowa i kilka słów o tym jak powstała. W ciągu ostatnich kilku dni przerobiłam domowe czerwone porzeczki na dżem. A dzisiaj zabrałam się za czarne porzeczki, zerwałam, obrałam z liści. I co z nimi zrobić ?? Chwila, rozglądnęłam się po domu i tak powstała nalewka z porzeczek. Nalewka z czarnej porzeczki porzeczka czarna ( kilka sztuk czerwonej ) cukier na oko kilka łyżek wódka l. Na dno butelki wsypałam porzeczki, dosypałam cukru i dopełniłam wódką. Teraz niech czary się dzieją ;) wypróbujemy w zimie ! ps. nalewka wypita w zimie została, była pyszna i przypominała te letnie wspaniałe dni !
Przepis i sposób przygotowania na: Nalewka "gruszkówka" mojej babci. Do gąsiorka wrzucić gruszki bez szypułek i ogonków, pokrojone w kostkę ze skórką i pestkami, oraz przyprawy. Zalać spirytusem rozmieszanym z wodą i odstawić w ciepłe miejsce na 6 miesięcy. Po tym czasie zlać nalew spirytusowy.
Czarna porzeczka – ależ ona pachnie wakacjami! Uwielbiam ją w każdej postaci. Moja Teściowa robi pyszne konfitury z czarnej porzeczki. Są nieodłącznym składnikiem moich ciast, bardzo często dodaję tę konfiturę do serów, na przykład zamiast żurawiny. Mus z czarnej porzeczki świetnie smakuje z pasztetem czy też pieczonym mięsem. Jednak moje podniebienie zdobyła nalewka z czarnej porzeczki. Pierwsza Smorodinówka trafiła w moje ręcę z Krakowskiego Kredensu. Zakochałam się w niej. Postanowiłam zrobic taką nalewkę sama. Udało się. SKŁADNIKI: * 1 kg owoców czarnej porzeczki * 0,5 l czystej, białej wódki * 0,5 l spirytusu * kubek cukru * 2 łyżki miodu * laska cynamonu * laska wanilii PRZYGOTOWANIE: Owoce dokładnie myjemy i oddzielamy od gałązek. Wkładamy je do dużego słoja i zalewamy alkoholem. Trzymamy słój w ciepłym miejscu i często mieszamy. Po miesiącu odzielamy owoce od alkoholu. Owoce zasypujemy cukrem, dodajemy miód – możemy je lekko rozgnieść, jeśli wcześniej się nie rozpadły. Owoce zasypane cukrem trzymamy w słoju około tygodnia – często mieszamy. Uzyskany z owoców i cukru syrop łączymy ze zlanym wcześniej alkoholem. Dodajemy przekrojoną na pół laskę wanilii wraz z ziarnami oraz korę cynamonu. Jesli uznamy, że nalewka jest zbyt mało słodka, dodajemy miód. Mieszamy wszystko i po mniej więcej tygodniu filtrujemy i przelewamy do butelek. Owoce, które zostały nam zostały możemy zasypac cukrem (ok. 3, 4 kubków). Kiedy puszczą sok, zlewamy go do butelek – powstanie smaczny likier, który możemy wykorzystać na przykład do przygotowania KIR ROYAL :) Miłego weekendu, Asia Wystudź. Ubij śmietanę, dodaj cukier puder, mascarpone i lekko tężejącą galaretkę. Delikatnie wmieszaj też kilka porzeczek. Wylej masę na spód. Porzeczki wysyp na masę, lekko powciskaj. Schłodź ciasto z czarną porzeczką w lodówce. 2 pozostałe galaretki rozpuść w 400 ml wrzątku. Gdy będą tężeć, zalej nimi ciasto.
Nalewka z czarnej porzeczki - smorodinówka Ten przepis na smorodinówkę, jak bywa zwana po wschodniemu nalewka z czarnej porzeczki, przeznaczony jest dla cierpliwych. Smorodinówka lubi bowiem długie leżakowanie, więc degustacja powinna nastąpić dopiero po kilku latach.
Książki kucharskie nalewka pigwowa na bimbrze - nalewka pigwowa na bimbrze (226) 1 przepis . Basia 0891 . Książka kucharska. Nalewka.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sok z czarnej porzeczki z liśćmi wiśni. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 672 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
TFlAxsm.
  • byq88vpd4u.pages.dev/97
  • byq88vpd4u.pages.dev/6
  • byq88vpd4u.pages.dev/70
  • byq88vpd4u.pages.dev/32
  • byq88vpd4u.pages.dev/39
  • byq88vpd4u.pages.dev/64
  • byq88vpd4u.pages.dev/65
  • byq88vpd4u.pages.dev/87
  • nalewka z czarnej porzeczki na bimbrze